Cenone 31 Dicembre 2019

babazuf cenone

… L’Osteria BABAZUF situata nel cuore di Siena a un passo da Piazza del Campo, il 31 dicembre, è lieta di aprire le porte ai suoi gentili ospiti alle ore 19,30 per un primo sevizio con menu alla carta e alle ore 22,00 per un secondo servizio sempre con menu alla carta. Il menu sapientemente indicato dal nostro chef vi porterà alla scoperta di sapori mediterranei tipici della nostra cucina per soddisfare gli amanti del gusto in una liaison di colori e sapori

 

MENU’

Antipasti

Moscardini con crema di polenta    €   12,00

Terrina di anatra    €   12,00

Tortino di pecorino con tartufo   €   12,00

Cappuccino di carciofi   €   12,00

 

Primi piatti

Tortelli alla salsiccia e fichi   €   18,00

Cannelloni ripieni di baccala   €   18,00

Fregola con ragù di pesce   €   17,00

Risotto al the affumicato e nocciole   €   17,00

 

Secondi piatti

Guancia di vitello alla birra con sformato di sedano rapa   € 18,00

Stinco di maiale con purè di mele   €   18,00

Girella di salmone con maionese alla barbabietola   €   21,00

Trancio di ricciola in foglia con pinoli e lamponi   €   21,00

 

Dolci

Cremoso alla carruba e semi di girasole   €   10,00

Cheesecake alla camomilla   €    10,00

Crostata di cocco con crema   €   10,00

Crema inglese alla frutta    €   10,00