Giorno: 29 dicembre 2015

NOCE MOSCATA – Myristica fragans

Myristica fragrans è un albero originario delle isole Molucche (Indonesia) ed oggi coltivato nelle zone intertropicali. Parti del suo frutto vengono commercializzate come spezie: il seme decorticato è la noce moscata, mentre la parte esterna che lo ricopre fornisce il macis. La noce moscata (da “noce di Mascate” che non è il luogo di origine…

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